Rosso Piceno Superiore DOC – Primus 2022

18,00€

Primus ist das Flaggschiff der Rotweine von Tenute Polini, ein Rosso Piceno Superiore DOC, der den Reichtum und die Tiefe des Piceno-Gebiets einfängt. Dieser aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben gewonnene Wein wird sorgfältig in Barriques ausgebaut, um einen vollen Charakter und raffinierte Tannine zu erhalten. Mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille bietet Primus einen samtigen Gaumen und einen anhaltenden Abgang.

Technische Eigenschaften

Trauben: Montepulciano, Sangiovese Alkoholgehalt: 13,5 %
Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern
Verkostungstipps: Um seine aromatische Komplexität optimal zu genießen, servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C.
Gute Kombinationen: Perfekt zu geschmortem Fleisch, Wild oder einer Platte mit reifem Käse.